Pegaso il cavallo volante va in America?
Sta decidendo se fare una transvolata mitica in terra d’America.
Mi hanno proposto di trasferire l’attivita’ a Miami…..
Ci sto pensando seriamente…..
Cucina di territorio valsabbino in America….
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Sta decidendo se fare una transvolata mitica in terra d’America.
Mi hanno proposto di trasferire l’attivita’ a Miami…..
Ci sto pensando seriamente…..
Cucina di territorio valsabbino in America….
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premessa:
se ritenete la donna della vostra vita quella che avete sposato bellissima e che ora gira in pigiama e bigodini …bene questo trattato e’ per voi/noi.
a) Invitatela improvvisamente a fare una gita a sorpresa fra le viuzze nascoste del borgo alle 21.15
se lei vi rispondera’: “auhnnn! stavo gia’ a letto a guardare tempesta d’amore”
preoccupatevi! questa cagata pseudo novela ristoratrice la trasmettono in altro orario!
b) irrompete in casa vi togliete come un troglodita la camicia strappando i bottoni, che schizzeranno come proiettili nella stanza , strapperete i pantaloni rompendo irrimediabilmente la cerniera faticosamente cucita da Lei…
Lei ti urla: ” ma sei scemo? ho appena pulito il pavimento! e la cerniera te la fai cucire da qualche cliente!…
Lasciate stare..fate l’handy capp di turno e finite la serata in vineria(fa anche schic)
c) Entrate dolci la baciate sul collo accarezzandola e lei continua a leggere Astra….
Calmatevi e pensate che le ritornerete pan per focaccia leggendo l’ultimo numero di “le ore”
d) se le telefonate dicendo che siete in ritardo perche’ siete dalla commercialista(30enne sosia della Nancy Brilli) e lei vi dice vieni presto perche’ devo andare dalla parrucchiera…
Andate davvero dalla commercialista e tornate dopo 4 ore….
in questo caso
o vi annusa appena entrato
o vedete un serpente a sonagli che vola per la stanza(scoprirete poi riavendovi dal coma, che si trattava della stirella con annessa prolunga e caldaietta)
o trovate l’appartamento cosi’ cambiato e distrutto che richiuderete la porta pensando di avere sbagliato casa….
Insomma…perche’ riconquistare una terra gia’ depredata e vendicativa per la possessione?
adriano verso gli anta spos(s)ato da 17…..

FRANCIS VICTOR ricorda il nome di un pirata inglese abbordatore di ispanici galeoni, invece e’ solamente il nome di un ragazzo "negro", non di colore, si perche’ se sei chiamato coloured forse qualche spiraglio di vita decente puoi averlo, ma se ti dicono negro, anche senza bestiali epiteti, preparati a vivere una vita di stenti, anche nella civilissima Italia. Francis è nato in quella zona resa famosa da eventi recenti , sto parlando della zona Deltastate in Nigeria,famosa ultimamente per i "terroristi ecologici", sempre che non abbia ragione il detto non e’ tutto oro nero quel che luccica(per averne un idea andate a vedere delta state official web site) Francis non e’ un terrorista e non e’ musulmano, e’ un ragazzo nato il 13 luglio 1983, sbarcato in Italia nel settembre 2006 come rifugiato politico, conosciuto in una fredda giornata invernale, vestito di un maglione un giubbotto e pantaloni di jeans, saccoccia di Eta Beta con dentro il solito armamentario di terz’ordine, mi bussa al portone chiuso ma non col solito "Hey Mario! " bensi’ con un semplice "scusa"… Apro e la prima cosa che mi chiede e’ la toillette ….si attarda per dieci minuti, preoccupato mi avvicino alla porta e sento lo scaldamani in azione. Era entrato nel bagno e si stava scaldando! Pensate di piazzare un esquimese a camminare per chilometri nella savana africana credo che il paragone renda meglio la cosa. Non ho mai comprato nulla, gli ho dato da mangiare,la cosa curiosa che mi diceva sempre" io maqngio tutto anche maiale, non sono musulmano! Un mese fa mi chiede se posso dargli un lavoro ed io gli chiedo se avesse i documenti, Eccoli! porgendomi un documento di soggiorno in territorio italiano(che soggiorno!, meglio di un anno in beauty farm, altro che sauna finlandese e bagni nel fieno!) Io gli ho promesso di aiutarlo. Ho visto una fierezza ed una forza nei suoi occhi che credo pochi di noi abbiano. Mi ricordo che dopo aver mangiato voleva pulire lui il tavolo e mi ringraziava con un "preghero’ per te il signore perche’ ti porti felicita’" Detto da lui a me! Lo so che violo una legge sulla privacy rendendo pubblici i suoi dati, ma me ne frego sonoramente. Ecco lui e’ quello che farebbe volentieri lavori che noi ed i nostri figli non vogliamo piu’ fare per quello stato di pinguedine mentale che non riusciamo piu’ a scrollarci di dosso. Mi viene in mente una canzone degli anni 70 dei new troll "io sono irish quello che non ha la bicicletta"
Mi sveglio di pessimo umore e di sopprassalto…mi giro guardo l’ora le 6 meno venti…nemmeno 4 ore che dormo(dormo, dormicchio ,un inesplicabile senso d’angoscia mi prende) mi alzo ed in boxer, nonostante una fastidiosa febbricola esco a guardare il cielo…il freddo pungente mi costringe a rientrare in casa.
Mi siedo e penso che stasera verra’ Eric a portarmi il filmato del partigiano 90enne da visionare, e ripenso a 25 anni fa…quando mi conobbe mentre spadellavo nella mia lercia birreria fagioli e cotiche con fiumi di birra…Un soffio veloce pregnante di storie ….
Devo dire che forse il tempo macina i miei pensieri in maniera quasi ossessiva….
Il tempo che segna la crescita e la maturita’ e la decadenza fisica, la prima vissuta nel fuoco inceneritore della passione, la seconda col scivolare veloce dei giorni nel quotidiano tran tran lavorativo, che come un invisibile cappio ti costringe a non assaporare i piaceri della vita, insaccato come un figurante di second’ordine nella carica da espletare, per un sadico senso del dovere.
Sono arrivato in questa fase e stanotte ho sognato un quadro di Dali’ con gli orologi deformati….
Ed ecco allora la mia proposta..buttiamo tutti i segnatempo ufficiali all’aria..e riprendiamoci, scansando le piccole crepe che ci assalgono, le responsabilita’,lo spazio vitale che desideriamo …io stasera buttero’ la mia sveglia a cipolla nel prato e ballero’ una macarena di auspicio..vive la vie!
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Ho appena ricevuto la notizia di amici che smettono il mestiere….
Mi spiace in maniera particolare, perche’ erano bravi(per come intendo io) a farlo…
questi due “ragazzi” (lui 48enne lei 45enne) hanno deciso di mollare…
neanche a farlo apposta leggo ora che altri amici sul lago di Como hanno deciso di mollare le redini….
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Non solo l’Abruzzo(d’Annunzio vate celebratore) e’ terra di periodici viaggi dall’alpe alla pianura….
La transumanza in terra bresciana:
un percorso bellissimo su sentieri ancora esistenti che collegano la bassa con le prime colline e montagne passando per Valle camonica Valle sabbia e Valtrompia….
La parlata da contrabbandieri che unifica con piccole differenze tutto l’arco alpino(il gaì)
I sentieri piu’ battuti nel 900 e tuttora percorsi.
La cucina povera e gli usi tramandati da secoli.
L’importanza della cultura celtica.
martedi’ 20 febbraio ore 20
lo spiedo valsabbino proposto con vini della zona….
per conoscere la cucina valsabbina ed affrontare il programma di recupero dei prodotti locali,
euro 20 per la cena, con la partecipazione a numero chiuso con "i sovversivi del gusto"
i produttori di formaggi olio salame e vini presentati sull’Isola del Garda il 2 luglio 2006……
per info la mia e.mail
Adriano Liloni
Il gelato e’ una cosa seria…
ci vuole un amore particolare per celebrare un dolce che checchesenedica e’ profondamente italiano….
Le attrezzature contano, ma contano sopratutto le materie prime….
ps questa e’ la prima di una serie di ricettine da eseguire….

Ritornando sui nostri passi…. Cultura contadina e poverta’, per non riempirsi la bocca di facili retoriche…. Fino all’inizio del secolo scorso (il 1900 intendo) molte zone di valle erano raggiungibili su strade sterrate e tortuose … Auto e camion rarissimi il trasporto merci era ancora in queste lande sperdute praticato col carretto e cavallo… L’ignoranza e la chiusura sociale portava a vivere in maniera, che oggi definiremmo aberrante(non fatevi venire in mente solo la poesia del film L’albero degli zoccoli ) non c’era energia elettrica, poca acqua poca igiene, lavori pesanti, che stremavano, il ritmo vitale era legato alla luce del sole, un proseguio sociale da basso medioevo. Dove la giornata piu’ bella era quando si ammazzava il maiale, il norcino trattato in quel giorno meglio del papa, si liberava la stanza piu’ ampia si puliva il tavolo con i due buchi per fissare la tritacarne, poi il tragico rituale dell’uccisione del maiale, le carrucole fissate al trave dove si issava la carcassa che veniva con precisi tagli sezionata …ma questa e’ un altra storia. Altro giorno di festa in questi Macondo di provincia era quando arrivava "l’òm del rench" l’uomo delle aringhe. Direte voi cosa c’entra l’uomo delle aringhe con l’alta vallesabbia?
Un discorso incredibilmente legato alla struttura sociale stessa di questi piccoli paesi…
DISLESSIA NOTTURNA FRA DUE VECCHI AMICI (1982)
nessuna sicurezza..e chi ne ha?